D.O. RIBEIRO

Ama Vida

Ama Vida

Elaboración

Uvas 100% Treixadura (12,5% vol.)

Macerado sobre las pieles de la uva. Se prensan las pieles, con el mosto y, finalmente se inicia la fermentación a 17ºC durante 15-20 días para una posterior crianza sobre lías de 6 meses.

Ficha de cata

Fase visual:

Vino limpio y brillante, amarillo dorado con destellos verdosos.

Fase olfativa:

Elegante, sutil y complejo. Destacan aromas frutales, de manzana y pera y sutiles notas florarles.

Fase gustativa:

En boca es agradable y complejo, destacando una equilibrada persistencia.

Maridaje

Premios

Medalla de Oro

Medalla de Oro

Concurso Mundial de Bruselas, añada 2018

Medalla de Oro

Medalla de Oro

Berliner Wein Trophy, añada 2018

Bacchus de Oro

Bacchus de Oro

Concurso Baco 2019